البلاستيك الدقيق ينتشر بنسبة 99% في المأكولات البحرية

كشفت الدراسة عن وجود بلاستيك دقيق في 180 من 182 عينة تتألف من 5 أنواع من الأسماك والروبيان الوردي.

في دراسة حديثة، نشرتها صحيفة "الغارديان" البريطانية تم اكتشاف تلوث البلاستيك الدقيق على نطاق واسع في المأكولات البحرية التي تم أخذ عينات منها، مما يضيف إلى الأدلة المتزايدة على انتشار المواد الخطيرة في نظام الغذاء في البلاد، والتهديد المتزايد لصحة الإنسان.

واكتشفت الدراسة وجود البلاستيك الدقيق في 99٪، أو 180 من أصل 182، عيّنات من المأكولات البحرية التي تم شراؤها إما من المتجر أو من قارب صيد في ولاية أوريجون. تم العثور على أعلى المستويات في الروبيان.

📢New paper 🚨

Our first paper for 2025 is out! We looked at #microplastics in dried and fresh fish from seafood markets in Sri Lanka 🐟🇱🇰

Read the full article here: https://t.co/lmNsOvjPMl@BronGillanders @SilvaVinuri @DanniGiuretis @UofA_SET @CSIROPublishing#scicomm pic.twitter.com/boInaAM0s8

— Nina Wootton (@DrNinaMarina) January 30, 2025

كما حدد الباحثون أن النوع الأكثر شيوعاً من البلاستيك الدقيق هو ألياف الملابس أو المنسوجات، والتي تمثّل أكثر من 80٪ من المادة التي اكتشفوها.

وقالت إليز جرانيك، باحثة في البلاستيك الدقيق بجامعة بورتلاند ستيت ومؤلفة مشاركة في الدراسة، إن النتائج تسلط الضوء على مشكلة خطيرة في استخدام البلاستيك على نطاقه الحالي.

وقالت جرانيك: "طالما أننا نستخدم البلاستيك كمكوّن رئيسي في حياتنا اليومية ونستخدمه على نطاق واسع، فسنراه في طعامنا أيضاً".

Microplastics have been detected in water samples around the world, and food is thought to be a main exposure route: recent studies found them in all meat and produce products tested. pic.twitter.com/a6IBlITSxk

— J.M. Hamilton (@jmhamiltonblog) February 3, 2025

عيّنات المياه في جميع أنحاء العالم

وقد تم اكتشاف جزيئات البلاستيك الدقيقة في عيّنات المياه في جميع أنحاء العالم، ويُعتقد أن الغذاء هو طريق التعرّض الرئيسي: فقد وجدت دراسات حديثة جزيئات البلاستيك الدقيقة في جميع منتجات اللحوم والمنتجات الزراعية التي تم اختبارها.

يمكن أن تحتوي جزيئات البلاستيك الدقيقة على أي عدد من 16000 مادة كيميائية بلاستيكية، وغالباً ما تكون مرتبطة بمركبات شديدة السمية - مثل PFAS وبيسفينول والفثالات - مرتبطة بالسرطان والسمية العصبية واضطراب الهرمونات أو السمية التنموية.

اقرأ أيضاً: دراسة: 3.2 ملايين طن من البلاسيتك تتسبّب بتلوّث المحيطات

يمكن للمادة أن تعبر حواجز الدماغ والمشيمة، وأولئك الذين لديهم هذه المادة في أنسجة القلب هم أكثر عرضة للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية خلال السنوات القليلة القادمة.