ماذا نعرف عن فوائد "صديق القلب"؟

ذكر  موقع "Cleveland Clinic" الإلكتروني في الولايات المتحدة الأميركية، أنّ ثمار الجوز تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، مثل دهون "أوميغا-3"، والألياف، ومضادات الأكسدة. 

يمكن تناول الجوز بأشكال مختلفة، سواء كان مُحمّصاً، نيئاً، أو مُملّحاً، أو حتى خالياً من الملح..

 أبرز فوائد الجوز 

يساعد الجوز في علاج: خفض الكوليسترول، المساعدة في الوقاية من أمراض القلب، المساعدة في الوقاية من تصلّب الشرايين، محاربة الالتهابات، التقليل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، تحسين وظائف الدماغ.

أثبتت البحوث أن تناول الجوز بشكل يومي يقي من حصوات المرارة وينصح بإضافته كعنصر أساسي في نظامك الغذائي. pic.twitter.com/nOJ1EjoZ4H

— نجلاء جان | سياحة وسفر (@NajlahYS) October 30, 2017

• مواضيع متعلقة

فصيلة دم تظهر للمرة الأولى.. ما اسمها؟

23 حزيران 10:20

العمر البيولوجي الحقيقي: هل يمكن للإنسان ضبط ساعته الداخلية؟

23 حزيران 08:30

ومؤخراً، كشفت دراسة جديدة للهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية، عن فوائد كبيرة لأحد أنواع المكسرات على صحة القلب والأوعية الدموية.
ونشرت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية تقريراً يشير إلى أن الجوز يعد صديقاً للقلب، إذ يساعد تناول حفنة منه يومياً في الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

Eating walnuts could make your memory better - study https://t.co/KPXLcJE09Y

— BBC News (UK) (@BBCNews) April 14, 2025

دراسة: الجوز يسهم في تحسين مرونة الأوعية الدموية

ووفقاً للدراسة التي نشرتها الهيئة، فإن الجوز يسهم في تحسين مرونة الأوعية الدموية، ما يسمح بتدفق الدم دون عوائق، وبالتالي ينخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مشيرةً إلى أنه يمكن تحقيق هذا التأثير من خلال تناول 30 غراما من الجوز يومياً، أي ما يعادل حفنة تقريباً.

شجرة الجوز او عين الجمل انتشارها قليل في الدول العربية شجرة لثمارها فوائد جمه اهمها مكافحة السرطان وتعزيز صحة المخ ومكافحة الزهايمر باذن الله لاتصلح زراعتها في المناطق التي تتجاوز فيها الحرارة ٤٢ بعض الهواه انبتها من البذرة ولكن تحتاج فترة طويلة قد تصل الى ٨سنوات لتنتج pic.twitter.com/SoV1FinnGW

— معالم زراعية وثقافية (@malim777) August 2, 2022

وأشارت الدراسة إلى أن الجوز يحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة، التي تسهم في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم طبيعية.

ويعد حمض "ألفا لينولينيك" ذا قيمة خاصة، إذ يتمتع بتأثير إيجابي على ضغط الدم ويمنع الالتهابات ويمنع تراكم الصفائح الدموية، وذلك باعتباره حمضا دهنيا من "أوميغا 3".

اقرأ أيضاً: الجوز قادر على خفض مظاهر الإجهاد

ومن الفوائد الصحية الأخرى للجوز، احتواؤه على فيتامين "أي" والـ"بوليفينولات"، وبصفتها مضادات أكسدة قوية، فهي تحمي أنسجة الجسم من المواد الضارة أو ما يسمى "الجذور الحرة"، التي تهاجم خلايا الجسم وتعجّل بالشيخوخة.