دراسة: مشروباتنا اليومية تحتوي كمية كبيرة من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة
تنتشر الجزيئات البلاستيكية الدقيقة في الهواء والبحار والأنهار وحتى النباتات والحيوانات، بما فيها أسماك القرش. إلّا أنّ الأخطر وجود هذه الجزيئات في مشروباتنا اليومية الشائعة وخصوصاً الساخنة.. إليكم التفاصيل!
-
دراسة: مشروباتنا اليومية تحتوي كمية كبيرة من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة
أظهرت دراسة حديثة، أجرتها جامعة "برمنغهام" البريطانية، أنّ الشاي والقهوة الساخنة تحتوي على مستويات مرتفعة من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة، تفوق تلك الموجودة في المشروبات الباردة أو مياه الشرب.
كما توجد هذه الجسيمات داخل جسم الإنسان، في الدم والدماغ والخصيتين. وتُعدّ المشروبات الساخنة والباردة إحدى الطرق الرئيسية لدخولها إلى أجسامنا.
خلال الدراسة، فحص الباحثون 155 نوعاً من المشروبات اليومية، بما في ذلك الشاي والقهوة الساخنة والمثلّجة والعصائر ومشروبات الطاقة والمشروبات الغازية. ووجدوا أنّ المشروبات الساخنة تحتوي على أعلى تركيزات من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة، ويرتبط ذلك بدرجة الحرارة العالية وطرق التحضير.
اقرأ أيضاً: المواد البلاستيكية الدقيقة تخترق بعمق أجسام الأسماك!
على سبيل المثال، يحتوي الشاي الساخن في كوب الاستخدام الواحد على أعلى مستوى من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة، بمتوسط 22 جسيماً لكلّ كوب، مقابل 14 جسيماً لكلّ كوب في الأكواب الزجاجية.
30 حزيران 08:57
19 حزيران 08:42
أما أكياس الشاي الأغلى ثمناً فقد أفرزت أكبر كمية من البلاستيك، بمتوسط 24–30 جسيماً لكلّ كوب.
⚠️☕️Those "paper" cups you drink your coffee from are actually lined with plastic, which when combined with heat "releases thousands of microplastics that end up in your bloodstream". pic.twitter.com/o5ZwJG3G2I
— 𝐏𝐇𝐎𝐄𝐍𝐈𝐗⚜️𝐃𝐑𝐀𝐆𝐎𝐍 (@XPHOENIXDRAGON) August 12, 2025
اقرأ أيضاً: مواد بلاستيكية دقيقة بعبوات أغذيتنا تلوث طعامنا وشرابنا.. كيف نحمي أنفسنا؟
-
الخبراء درسوا تركيز الجسيمات البلاستيكية لكلّ لتر لتسهيل المقارنة بين المشروبات المختلفة
وأوضح الفريق البحثي أنّ أكواب القهوة المستخدمة لمرة واحدة تُعدّ المصدر الرئيس للجسيمات البلاستيكية الدقيقة في القهوة الساخنة.
وقاس الباحثون أيضاً تركيز الجسيمات لكلّ لتر لتسهيل المقارنة بين المشروبات المختلفة، وجاءت النتائج كالآتي:
- الشاي الساخن: 49–81 جسيماً لكلّ لتر.
- القهوة الساخنة: 29–57 جسيماً لكلّ لتر.
- الشاي المثلّج: 24–38 جسيماً لكلّ لتر.
- القهوة المثلّجة: 31–43 جسيماً لكلّ لتر.
- عصائر الفاكهة: 19–41 جسيماً لكلّ لتر.
- مشروبات الطاقة: 14–36 جسيماً لكلّ لتر.
- المشروبات الغازية: 13–21 جسيماً لكلّ لتر.
1) Paper coffee cups lined with plastic release 55x more toxins when heated.
— Patrick Sullivan Jr. (@realPatrickJr) August 3, 2025
Tea bags release thousands of microplastics per cup.
Glass bottles can contain MORE microplastics than plastic (from lid paint).
Soluble fiber can prevent microplastic absorption. pic.twitter.com/S93iFJlV5j
وأوضح البروفيسور محمد عبد الله، أحد المعدّين الرئيسيين للدراسة، أنّ "الكثير من الأبحاث ركّزت على مياه الشرب فقط، بينما يشرب الناس أيضاً الشاي والقهوة والعصائر يومياً"، مشيراً إلى أنّ "وجود الجسيمات البلاستيكية الدقيقة في جميع المشروبات التي درسناها أمر مقلق للغاية ويستدعي دراسة شاملة للمصادر الأخرى".
كما أكّد الباحثون أنّ هذه الدراسة خطوة مهمة لفهم التعرّض للبلاستيك الدقيق من المصادر الغذائية، وتشجّع على اتخاذ إجراءات صحية وبيئية للحدّ من هذا التعرّض المنتشر في حياتنا اليومية.
