فيتامينات ما بعد الشتاء

تقول خبيرة "يؤدّي كلّ شيء دوراً في هذه الحالة، ولكنّ الشيء الرئيسي هو الموقف الداخلي الذي يمنع تدمير خلايانا لأنه مهما تناولنا من مضادات الأكسدة فإنّ العوامل المعروفة والعادات السيئة تدمّر كل شيء".

  • فيتامينات ما بعد الشتاء
    فيتامينات ما بعد الشتاء

تعدّ التهابات الجهاز التنفّسي العلوي مثل: نزلات البرد والإنفلونزا أكثر شيوعاً في فصل الشتاء، ويميل كثير من الناس إلى تناول فيتامين ج سواء في صورة أطعمة أو مكمّلات غذائية عند الإصابة بالأنفلونزا والرشح.

ونظراً لانتشار تناول فيتامين د (بالإنكليزية: Vitamin D) في الفترة الأخيرة والذي يعود إلى فوائده الصحية، والنفسية، والجسدية العديدة، قد يتساءل الكثيرون هل يحمي فيتامين دال من الإصابة بالأنفلونزا والرشح؟

تشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية إلى أنّ الشتاء كقاعدة عامّة، يأخذ من الإنسان ليس فقط قدراً كبيراً من الطاقة، بل يأخذ أيضاً العناصر الغذائية من الجسم.

ووفقاً لها تساعد أشعة الشمس والماء والتغذية والنوم على تعويض نقص الفيتامينات بعد فصل الشتاء وفي تعافي الإنسان من نزلات البرد التي تستمر 3 أشهر ويعيد بناء جسمه للربيع.

وتقول: "يؤدّي كل شيء دوراً في هذه الحالة، ولكنّ الشيء الرئيسي هو الموقف الداخلي الذي يمنع تدمير خلايانا لأنه مهما تناولنا من مضادات الأكسدة فإنّ العوامل المعروفة والعادات السيئة تدمّر كلّ شيء".

ووفقاً لها، بعد فصل الشتاء غالباً ما يكون هناك نقص في فيتامين D وفيتامين B12.

وتقول: "يمكن تعويض فيتامين D بتناول الأسماك والبيض ومنتجات الألبان. كما تساعد الأسماك البحرية الدهنية والأعشاب البحرية والجوز البرازيلي على تعويض نقص فيتامينات B12 و С، واليود، والسيلينيوم. كما يمكن تعويض نقص الكالسيوم بتناول بذور السمسم التي بالإضافة إلى الكالسيوم تحتوي على مادة إينوزيتول، التي تساعد الشخص على البقاء هادئاً، وتمنعه من صبّ جام غضبه على الآخرين".

ووفقا لها، يعتبر الديك الرومي من أغنى الأطعمة بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.

اقرأ أيضاً: نقص فيتامين ( د ).. تعرّف إلى الأعراض وطرق العلاج

وتقول: "يحتوي لحم الديك الرومي على كمية كبيرة من الحديد ومجموعة فيتامينات В والزنك. كما يمكن تناول مخلل الملفوف، ولكن فقط عن طريق التخمير الطبيعي الحقيقي أو الكبد".