هل تحمل أكياس الشاي خطراً على صحتنا؟
الدراسة الإسبانية أفضت إلى أن أكياس الشاي يمكن أن تطلق مليارات من جزيئات البلاستيك الدقيقة والنانوية الضارة في كل مليمتر من الماء، وقد تبدو هذه الأرقام مرتفعة بشكل مفاجئ، لكنها تتفق مع الأبحاث السابقة التي تبحث في المزيج من البلاستيك والحرارة.
كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة برشلونة المستقلة في إسبانيا، عن الأضرار التي تحملها أكياس الشاي، نتيجة للمواد الضارة التي تطلقها أثناء غمرها بالماء الساخن، والتي تؤثر بشكل كبير على صحتنا.
وأشارت الدراسة إلى أن أكياس الشاي يمكن أن تطلق مليارات من جزيئات البلاستيك الدقيقة والنانوية الضارة في كل مليمتر من الماء الذي تُغمر فيه، وقد تبدو هذه الأرقام مرتفعة بشكل مفاجئ، لكنها تتفق مع الأبحاث السابقة التي تبحث في مزيج من البلاستيك والحرارة العالية، مثل حاويات الطعام في الميكروويف.
.@UABBarcelona Commercial tea bags release millions of microplastics when in use https://t.co/KJT31F8Yby pic.twitter.com/R3RP9i7bNp
— Biotech-Spain.com (@Biotech_Spain) December 23, 2024
اختبار 3 أنواع من أكياس الشاي
وتقول عالمة الأحياء الدقيقة ألبا غارسيا رودريغيز، من جامعة ألاباما برمنغهام: "لقد تمكنا من توصيف هذه الملوثات بشكلٍ مبتكر باستخدام مجموعة من التقنيات المتطورة، وهي أداة مهمة للغاية لتطوير البحث حول تأثيراتها المحتملة على صحة الإنسان".
☕️ Is your tea brewing danger? A study reveals commercial tea bags release millions of microplastics that infiltrate human cells & enter the bloodstream. Time to rethink our choices!#PlasticPollution #Microplastics #HealthFirst
— Plafera Challenge (@PlaferaC) December 23, 2024
Join @PlaferaChallenge & fight plastic pollution. pic.twitter.com/CxxpQV5Zjr
وأعطى استخدام تقنيات الليزر لقياس سرعة وتشتت الضوء صورة دقيقة للغاية للخصائص الكيميائية والفيزيائية للجسيمات المنبعثة من أكياس الشاي.
وخلال الدراسة، تم اختبار 3 أنواع من أكياس الشاي، أطلقت تلك المصنوعة في المقام الأول من البولي بروبلين نحو 1.2 مليار جسيم لكل مليلتر، بمتوسط حجم 136.7 نانومتر، وأطلقت أكياس السيليلوز في المتوسط 135 مليون جسيم لكل مليلتر نحو 244 نانومتر في الحجم، وأطلقت أكياس الشاي المصنوعة من النايلون 8.18 مليون جسيم لكل مليلتر، بمتوسط حجم 138.4 نانومتر.
وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية المنشورة: "التركيب البوليمري لجزيئات البلاستيك الدقيقة والنانوية يؤثر بشكل كبير على تفاعلاتها البيولوجية، ما يؤدي إلى استهداف وتأثيرات متنوعة على الأعضاء والأنسجة والخلايا".
Commercial tea bags release millions of microplastics, entering human intestinal cells: Study#WamNews https://t.co/3wh8XD5Mv2 pic.twitter.com/LsTvMdAF6I
— WAM English (@WAMNEWS_ENG) December 22, 2024
الجزيئات تدخل إلى نواة الخلية
ولإجراء البحث، تم تلوين الجزيئات وتعريضها لأول مرة لأنواع مختلفة من الخلايا المعوية البشرية لتقييم تفاعلها واستيعابها الخلوي المحتمل.
وأظهرت تجارب التفاعل البيولوجي أن الخلايا المعوية المنتجة للمخاط تتمتع بأعلى امتصاص للمواد البلاستيكية الدقيقة والنانوية، حتى أن الجزيئات تدخل إلى نواة الخلية التي تحتوي على المادة الوراثية.
اقرأ أيضاً: احذروا أكياس الشاي فهي مسرطنة!
وتشير النتيجة إلى دور رئيسي للمخاط المعوّي في امتصاص هذه الجزيئات الملوثة وتؤكد الحاجة إلى مزيد من البحث حول التأثيرات التي يمكن أن يحدثها التعرض المزمن على صحة الإنسان.